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Ketogenes Rezept für:

Keto Pizza mit Käserand aus dem Airfryer

Genieße Keto-Pizza mit Käserand: Perfekt für die Keto-Diät, mit herrlichem Geschmack & knusprigem Rand. Ideal für ketofreundliche Genießer!

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 2
  • Schwierigkeit: Einfach

Keto-Rezept für Keto Pizza mit Käserand aus dem Airfryer

Diese Keto-Pizza mit einem exquisiten Käserand stellt eine hervorragende Wahl für alle dar, die eine Keto-Ernährung schätzen und zugleich kulinarische Genüsse nicht missen möchten. Mit der speziellen Keto-Pizzateigmischung von Konzelmanns als Grundlage erfüllt diese Pizza alle Anforderungen an einen ketogenen Lebensstil, indem sie den Anteil an Kohlenhydraten deutlich reduziert, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Der innovative Käserand, gefüllt mit zartschmelzenden Käsescheiben, sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das weit über das einer herkömmlichen Pizza hinausgeht.

Die Belegung mit aromatischen, kräuterreichen Tomatenstücken und kräftigem, geriebenem Edamer ergänzt die knackige Textur und den vollen Geschmack des Käserandes auf ideale Weise. Ein Hauch von Olivenöl vollendet das Aroma und macht diese Keto-Pizza zu einem wahren Fest für die Sinne. Sie beweist eindrucksvoll, dass eine Ernährung mit niedrigem Kohlenhydratanteil alles andere als eintönig oder unschmackhaft sein muss – vielmehr kann sie außerordentlich appetitlich und befriedigend sein.

Dank der Zubereitung im Airfryer gelingt die Pizza mit einer perfekten Beschaffenheit. Der Käserand stellt nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell eine Bereicherung dar und macht die Pizza zu einem echten Hingucker auf dem Esstisch. Diese Keto-Pizza mit Käserand eignet sich hervorragend für jeden, der eine ketogene Diät verfolgt oder einfach eine ketofreundliche Alternative zu traditionellen Pizzen sucht, und zeigt, dass man für kulinarischen Hochgenuss nicht auf eine ketogene Ernährungsweise verzichten muss.

Gericht gesamt: 635 g (ausreichend für 2 Personen)

Nährwerte:

  • je 100g
    Gesamt
  • Energie/kcal
    800 kj/192kcal
    5078 kj/1222kcal
  • Fett
    12g
    74g
  • - davon gesättigte Fettsäuren
    4.3g
    27g
  • Kohlenhydrate
    3.7g
    24g
  • - davon Zucker
    3.3g
    21g
  • Ballaststoffe
    7.3g
    46.3g
  • Protein
    14g
    81g
  • Salz
    1.4g
    8.7g

Zubereitung

Schritt 1

Folge der Anleitung auf der Verpackung der Keto-Pizzamischung, um den Teig zuzubereiten. Nachdem der Teig genügend geruht hat, teile ihn in zwei gleich große Stücke.

Schritt 2

Befeuchte ein Stück Backpapier mit ein wenig Bambus- oder Kartoffelfasern, um ein Ankleben zu verhindern. Forme aus jeder Teighälfte eine flache, pinsa-ähnliche Figur. Zuschneiden des Backpapiers dient nicht nur als Leitfaden für die Größe der Pizza, sondern erleichtert auch das Hineinlegen und Herausnehmen aus dem Airfryer.

Schritt 3

Verteil die Hälfte der Zutaten auf jede Teigbasis: 40 g der Käsesandwichscheiben in Streifen schneiden und am Teigrand anordnen. Dann den Rand sanft über den Käse falten, sodass dieser komplett umschlossen ist.

Schritt 4

Ergänze jeweils 150 g der gehackten, gewürzten Tomaten und 25 g des geriebenen Edamers über den Teig.

Schritt 5

Positioniere die Pizza behutsam auf dem zugeschnittenen Backpapierstreifen und setze diesen in den Airfryer ein. Ein leichtes Bestreichen des Pizzarandes mit Olivenöl sorgt für eine goldene Kruste.

Schritt 6

Führe alle Schritte für die zweite Pizza in derselben Weise durch.

Schritt 7

Lass die Pizzen 9-10 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad im Airfryer backen.

Zutaten

  • 1 Portion(en) Keto Pizza Konzelmanns
  • 80 Gramm Sandwich Käsescheiben
  • 50 Gramm geriebener Edamer
  • 300 Gramm gehackte Tomaten mit Kräuter
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Bambusfasern oder Karoffelfasern

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Keto-Rezept: Keto Pizza mit Käserand aus dem Airfryer

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