In dieser Episode erfährst du, welche Fette und Öle ideal für Keto sind, wie MCT-Öl die Ketose unterstützt und worauf du bei Qualität und Alltagseinsatz achten solltest.
Kapitelübersicht:
01:11 Die Bedeutung von Fetten in der Ernährung
02:31 Qualitätsunterschiede bei Ölen
04:00 MCT-Öl: Der Raketentreibstoff der Ketarier
06:18 Die Vielfalt der Öle und deren Verwendung
08:56 Olivenöl: Qualität und Herkunft
10:44 Die Rolle von Butter und anderen Fetten
12:39 Kokosöl und seine Einsatzmöglichkeiten
14:05 Kalorienmanagement in der ketogenen Ernährung
16:19 Fett als Geschmacksträger und Abschluss der Episode
Als verheiratete Mutter von zwei Kindern mit einem anspruchsvollen Beruf als Rehamanagerin hat mich Fitness stets begeistert. Erst recht, als ich vor sechs Monaten mit der ketogenen Ernährung über 20 kg verlor. Jetzt teile ich meine Keto-Reise: als Berufstätige Mama, Visagistin, Fotografin und Keto-Befürworterin.